ゲンキダイニング ガジュマル
和食
居酒屋
錦糸町駅から徒歩4分(310m)
先日、錦糸町駅から徒歩3分の場所にある創作ダイニング「Gajumaru」を訪れました。店内はカウンター席もあり、一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気です。 まず、前菜として注文したのは、季節の野菜をふんだんに使用したサラダ。新鮮な野菜のシャキシャキとした食感と、特製ドレッシングのバランスが絶妙でした。 メインには、店のおすすめである「和風パスタ」を選びました。もちもちとした食感のパスタに、和風のだしがしっかりと絡み、上品な味わいが広がります。また、トッピングされた海苔や大葉がアクセントとなり、和の風味を一層引き立てていました。 ドリンクメニューも充実しており、日本酒やワインなど、多彩なラインナップから選ぶことができます。特に、料理に合わせてセレクトされた日本酒は、料理の味をさらに引き立ててくれました。 デザートには、自家製の抹茶ティラミスをいただきました。抹茶のほろ苦さとマスカルポーネのクリーミーさが絶妙にマッチし、食後の締めくくりにぴったりでした。 「Gajumaru」は、和と洋が融合した創作料理を楽しめるお店です。一人でも、友人や家族とでも、さまざまなシーンで訪れたいと思える素敵な場所でした。
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