佐渡で見つけた佐渡名物をいろいろいただけたお寿司屋さんがあるんです。その雄やさんというのが、こちらの「鮨 長三郎」さんというお店です。
海辺の町ならではの海の幸が自慢のお寿司屋さんなので、新鮮な地魚のお寿司がいただけただけでも十分にうれしかったのですが、なんと本格的なお寿司屋さんで、揚げ物やラーメンまでいただけるとは、さらにうれしかったです。佐渡名物の天然ぶりカツ丼は、このあたりの名物でもあるのだということでした。大ぶりのぶりカツが5つもどんぶりごはんの上にのっていて、おなか一杯になる一品でした。肉厚の天然ぶりをつかってつくられた超ぜいたくなフィッシュフライの揚げたては、格別のおいしさでした。