上海軒分店

新潟県上越市にある「上海軒分店」は、本店の味を受け継ぎながらも独自の魅力を持つ人気の中華料理店です。店内に一歩足を踏み入れると、活気ある雰囲気と食欲をそそる香りに包まれます。
看板メニューは、本場上海の味を忠実に再現した料理の数々です。特に人気の「上海風酢豚」は、甘酢のバランスが絶妙で、サクサクの衣と柔らかい豚肉の食感が楽しめます。また、「什錦炒飯（五目チャーハン）」は、具材の一つ一つが丁寧に調理され、香り豊かな一品として評判です。
点心メニューも充実しており、モチモチとした「小籠包」や、サクサクの「春巻き」は、一つ一つ丁寧に手作りされています。本場の味を忠実に再現しており、その美味しさに驚かされることでしょう。
店主夫妻の温かい接客も、この店の大きな魅力です。常連さんとの会話を楽しむ姿が印象的で、まるで上海の街角の食堂にいるような親しみやすい雰囲気を味わえます。料理の由来や食べ方のアドバイスなども丁寧に教えてくれるので、中華料理初心者の方でも安心して楽しめます。
座席は居心地が良く、ゆったりと食事を楽しめる空間となっています。テーブル席と小上がりがあり、家族連れでの食事や、少人数での宴会にも対応できます。
メニューは豊富で、定番の中華料理から季節限定の特別メニューまで幅広く楽しめます。ランチタイムにはリーズナブルな価格でボリューム満点の定食を提供しており、地元のビジネスマンや主婦の方々にも人気です。
上越を訪れた際は、ぜひ「上海軒分店」で心温まる中華料理の世界を体験してみてはいかがでしょうか。本店の伝統を受け継ぎながらも、独自の魅力を持つ料理と温かいおもてなしが、きっと忘れられない思い出になることでしょう。