いそはち
居酒屋
直江津駅から徒歩3分(220m)
新潟県上越市にある居酒屋「いそ八」は、地元の方々に愛され続ける素敵なお店です。その名前から海辺の雰囲気が感じられ、上越の豊かな海の恵みを存分に味わえる場所として知られています。 店内に一歩足を踏み入れると、落ち着いた和の雰囲気に包まれます。木のぬくもりを感じる内装は、ゆったりとした時間を過ごすのにぴったりです。カウンター席では、料理人の腕前を間近で見ることができ、臨場感あふれる食事体験を楽しめます。 メニューには地元上越で獲れた新鮮な魚介類が豊富に並びます。季節の刺身盛り合わせは絶品で、上越の海の豊かさを実感できます。また、地元の日本酒との相性も抜群で、料理の味わいをさらに引き立てます。 旬の食材を使った創作料理も「いそ八」の魅力です。四季折々の味覚を楽しめるので、何度訪れても新しい発見があります。地元の野菜を使った一品料理も絶品で、上越の食文化の奥深さを感じられます。 親切なご主人とスタッフの方々のおもてなしも、このお店の大きな魅力です。地元の方々との会話を楽しみながら、上越の歴史や文化に触れることができるのも素晴らしい経験となるでしょう。 「いそ八」は、美味しい料理と心地よい空間で、特別な時間を過ごせる素晴らしい居酒屋です。上越市を訪れた際は、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。きっと心に残る温かい思い出になることでしょう。
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