くさのや　エルマール店

新潟県上越市にある「くさのや エルマール店」は、地元で長年愛され続けている洋菓子店です。フランスの伝統的な製法を基礎としながら、上越の食材や風土を活かした創作スイーツも提供する、上越の洋菓子文化を代表する人気店です。
特徴的な商品には以下のようなものがあります：

上越ロール：地元産の新鮮な卵と生クリームを使用した、ふわふわの食感が自慢のロールケーキです。
エルマールシュー：サクサクの生地となめらかなクリームの絶妙なバランスが人気のシュークリームです。
季節のタルト：上越の旬のフルーツを使用した、季節感あふれるタルトは見た目も美しい逸品です。
マカロン：フランス伝統の製法で作られた、色とりどりで風味豊かなマカロンは、お土産にも人気です。
上越銘菓「雪の花」：上越の雪をイメージした、繊細な味わいの創作スイーツです。

店内は、明るく清潔な雰囲気で、ガラスケースに並ぶ色とりどりのスイーツが目を引きます。イートインスペースもあり、その場でケーキとコーヒーを楽しむこともできます。
接客も丁寧で、スタッフの方々のスイーツに対する深い知識と情熱が感じられます。商品の特徴や季節のおすすめ、上越の食材についても詳しく説明してくれます。
価格は高級洋菓子店としては比較的リーズナブルで、日常使いから特別な日のギフトまで幅広く利用できます。
上越市を訪れた際は、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。フランスの伝統と上越の味が融合した、極上のスイーツの数々が待っています。
洋菓子好きの方はもちろん、上越の食文化に触れたい方、質の高いスイーツを求める方におすすめの、上越が誇る洋菓子店です。職人の技が光る美味しいスイーツが、忘れられない味の体験を提供してくれることでしょう。カフェタイムや、大切な方へのプレゼントとして最適な、地元に根付いた信頼のおける洋菓子店です。