数あるお教室の中から目に留めて頂き有難う御座います。ネーブルでは食育をテーマにお子様の「やってみたい！」のお手伝いをしています。技術や知識のその前に、自分でやってみたい！自分で出来た！と言う成功体験を大切にしています。
今後お子様が成長していく上で「食」がより身近にある環境にする事で心と体が健康で豊かな気持ちで育てるように楽しみながら取り組めるお教室を目指しています。
- 経歴
製菓学校卒業後、飲食業界、給食委託業界でパティシエ、企画、マネージメント等に携わる。
その後新たな学びを求め単身で海外へ。
カフェの空間作りと幼児教育に刺激を受ける。日本に帰り一児の母となったタイミングで新たなカフェのあり方を目指しネーブルのカフェパティシエになる。
