浜石

地元の新鮮な活松葉蟹を存分に堪能できるカニ宿泊プランが魅力でした。カニ刺し、カニしゃぶ、焼きカニとカニ尽くしのコースです。
この宿で供される活松葉蟹は、全て地元浜坂港で水揚げされた新鮮なもの。さらにカニソムリエの目利きを経て、上質な活カニのみが選び抜かれています。
まずは甘みたっぷりの絶品カニ刺しに舌鼓を打ちました。生カニの甘さと旨味がダイレクトに味わえる最高の一品です。続くカニしゃぶは、自家製のポン酢やカニ味噌と絶妙な組み合わせ。旬の活カニならではの食感と味わいに酔いしれました。
最後は焼きカニでフィナーレ。外はパリッと、中はトロリとした絶品の味わいでした。生まれて初めて、こんなにカニの美味しさを堪能できた思い出深い一夜となりました。
さらに子供が少し振る舞いに問題があったにもかかわらず、スタッフの方々は終始丁寧で親切に対応してくださいました。美味しいカニと心地よいおもてなしに、感動の連続でした。
ゆっくりと活カニを楽しみたい方には、この浜坂の宿をお薦めしたいと思います。カニ好きなら誰もが満足できる、極上の味わいが堪能できる素晴らしい宿でした。