リョウテイミキ
日本料理
東銀座駅から徒歩4分(320m)
銀座の一角に佇む料亭「美木」にお邪魔しました。都会の喧騒を忘れさせてくれる、落ち着いた雰囲気の中で、季節感あふれる日本料理を堪能できるお店です。 店内は和の趣を大切にした空間で、個室も完備されており、接待や特別な日の食事にも最適です。訪れた際には、旬の食材をふんだんに使った懐石料理をいただきました。一品一品が丁寧に作られており、目でも舌でも季節の移ろいを感じることができます。 特に印象的だったのは、焼き物の鮎の塩焼き。外はパリッと香ばしく、中はふっくらとした身が絶妙な焼き加減で、添えられた蓼酢との相性も抜群でした。また、締めの土鍋ご飯は、炊きたての香りとお米の甘みが際立ち、心から満たされる一品でした。 スタッフの方々の心配りも行き届いており、終始心地よい時間を過ごすことができました。銀座で本格的な日本料理を楽しみたい方には、ぜひ訪れていただきたい料亭です。
どの料理も当店のイチオシ絶品メニュー◎自慢の野菜を使った料理&種類豊富なドリンクが楽しめるバル!
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