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石丸牛丸さん

高架下の隠れ家、豆福のホルモン焼き

5.00

投稿日: 2024/02/12

高架下にひっそりと佇む豆福は、ホルモン焼きの隠れた名店。コンパクトな店内は、Ｌ字型のカウンターがメインで、約7～8席のこじんまりとした空間が心地よい。新鮮なホルモンを適当に頼んでみて、生ビールを片手にリラックスするのがおすすめの過ごし方です。

特にセンマイは、黒と白の2種類を用意。黒はタレで、白は三杯酢と生姜で味わうことができ、その手間ひまかけた調理法は、なかなか見かけない珍しい一品。また、ハチノス・ハツ・ホソのホルモン3種盛りは、セルフで焼き上げる楽しみがある。

スタッフは女性のみで、忙しい中でもテキパキと働く姿が印象的。値付けは少し高めに感じるかもしれませんが、その価値は十分にあるといえるでしょう。一杯飲みセットなどがあれば、さらに気軽に楽しめるはず。総額3,200円で、高架下の小さな隠れ家で味わう、特別なホルモン焼き体験をぜひ。