口コミ
中央区にひっそりと佇む「東風庵」は、日本酒に合う絶品おばんざいが自慢の名店です。落ち着いた店内には上質な雰囲気が漂い、一人でも居心地の良さを感じられます。
この日は全6品のおばんざいを少しずつ頂きました。素材の旨味を大切にした優しい味付けの数々に舌鼓り。新牛蒡の胡麻和えの甘酢っぱさ、インカの目覚めポテトサラダの濃厚な味わいなど、一品一品が絶品でした。
さらにインカの目覚めコロッケや出汁薄めの玉子焼き、梅山豚のバラ肉炙り焼きなど、これまた逸品ぞろい。河豚の子糠漬けも珍しい一品で、日本酒とも絶妙な組み合わせでした。
最後は甘みと清涼感あふれるせいろそばで、素晴らしい締めくくり。それぞれの料理に合わせて日本酒を楽しめるのも魅力的でした。隠れ家的な空間と、繊細な味わいの数々に酔いしれる至福のひと時となりました。
概要
店舗名
こちあん
東風庵ジャンル
電話番号
住所
東京都中央区銀座４丁目１４－１
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
