天狗 日本橋店

日本橋駅から約200m程度とアクセスの良い場所にある居酒屋さんです。ビルの地下１階と２階の２フロアあり非常に広いお店です。席数も175席近くと非常に多いです。居酒屋さんですが平日は夜間以外も昼のランチタイムも開いているお店で利便性が高いです。メニューはとにかく幅広くそして膨大な数が揃っているので選択肢が多いです。まずはさっぱり厚揚げ豆腐。メニュー名の通り本当にさっぱりしていて今まで食べたことの無い感じの厚揚げ豆腐でした。味自体はしっかりあるので味わって食べれました。続いて炙りサーモン。切り身が非常に大きく、そして炙ってあるので格別の美味しさ。旨みが凝縮されていて脂と甘さが凄い。インパクトのある味でいくらでも食べれそうなくらいの味でした。ボリュームも結構あって満足でした。そして特選サイコロステーキ。たっぷり肉が入っていてジューシーで美味しい。大根おろしがたっぷり入っているのが凄く良くてこれのおかげで肉がしつこく無い。やわらかさにも凄く貢献していて良かったですし、こういうちょっとした工夫が味を全く変えるんだなとも思いました。そして特選ソース焼きそば。麺が凄く太くて歯ごたえがありボリューム感も凄い。肉も大きいしとにかく美味しい。最後に自家製ざるそば。これをシメにすることにしました。あっさりしていて、それでいて美味しい。最後に相応しい感じでした。まだまだ食べたいのがあったのでまた行きたいお店ですね。