営業時間
- 本日の営業状況
- 11:00〜22:00
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| 11:00~22:00 |
- 定休日補足
- 不定休日あり ※お問い合わせ下さい
口コミ
岐阜県岐阜市に位置する「ひら井」は、和食の心を大切にした素晴らしい料理が楽しめるお店です。伝統的な技法と新鮮な食材を使った料理が自慢で、どの料理も一口食べるたびに心が躍り、思わず笑顔がこぼれます。
ここで特におすすめなのは、その名物「ひら井の旬魚御膳」です。新鮮な魚がふんだんに使われており、季節ごとの仕入れによって内容が変わります。美しく盛り付けられた刺身の盛り合わせは、まるでアートのようで、目で楽しむことができます。新鮮なまぐろや白身魚、そして地元の旬の魚が含まれ、味わい深いひと皿となっています。
また、「ひら井」の特製「炊き込みご飯」も見逃せません。地元の野菜と新鮮な魚介から出た旨味がぎゅっと詰まっていて、一口ごとに豊かな味わいが広がります。香ばしい香りとともに、心がほっとするような優しい味に心を奪われます。
店内は落ち着いた雰囲気で、木の温もりを感じる内装が心地よさを演出しています。カウンター席では、料理人の手際を目の前で見ることができるので、特別な体験を楽しむことができます。また、個室も完備されているため、プライベートな空間でゆっくりと食事を楽しむこともできます。
「ひら井」では、地元の名産品を使用した日本酒も取り揃えており、料理とのペアリングが楽しめます。特に、旬の魚と合わせる日本酒は、その味わいを引き立て、食事の楽しみが広がります。大切な人と過ごす特別な時間に、素晴らしい一杯を添えたくなることでしょう。
岐阜市にある「ひら井」は、料理の一つ一つに職人の技と工夫が込められ、訪れる人を魅了するお店です。本格的な和食を気軽に楽しみたい方にも、特別な日にさらなる贅沢を味わいたい方にも、ぴったりの場所です。心と身体を満たしてくれる料理の数々に出会い、和の世界に浸ってみてください。至福のひと時が待っています。
概要
店舗名
ヒライ
ひら井ジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
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火
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