口コミ
紺屋ブラック
- 投稿日
期間限定のラーメン紺屋ブラックをいただきました。豪華な具で盛り沢山でした。鳥チャーシューやキクラゲや野菜やたまごなどでした。
かなり食べ応えがあり、特に鳥チャーシューが柔らかくて美味しかったです。大満足です。
しょうゆらーめん
- 投稿日
しょうゆらーめんをいただきました。スープは甘みがあってコクがたっぷりでした。
麺はスープをほどよく絡めてくれてとても絶妙です。最高に美味しい醤油ラーメンと言えます。味の深いラーメンを食べることができて満足です。
◆店員・スタッフ
普通に良いです。
◆接客・サービス
とても丁寧です。
◆料理・ドリンク
しょーゆラーメン・塩ラーメン・期間限定ラーメン・担々麺・カレーラーメンなど
◆店内・雰囲気
とても清潔感のあるお店
◆アクセス
中広の少し入ったところ
◆その他
駐車場は５．６台は停めれます。
個人的には梅塩ラーメンが大好きです。スープと梅と塩のバランスが丁度よくて、あっさりしていてとても美味しいです。他にもたくさんのメニューがあるので、色んな味を試すのも面白いかと思います。看板も大きいのですぐ分かると思います。
塩が強め、
- 投稿日
人気の無化調ラーメン店へ、
お昼時に伺いました。
ラーメン屋というよりは、
お洒落な料理店という感じで、
ジャズが流れており、店内は照明も暗め。
ホールの女性の方々はテキパキと
オーダーを通して元気もいい。
塩ラーメンを注文しましたが、
わたしには塩が強すぎて最後まで食べられなかった。
ですが、野菜も新鮮で歯ごたえもよく、
卵そのものの味も濃くて印象的。
機会があればまた来るかな、という感じ。
再訪で来ました
期間限定 トマトバジルしおラーメンにも心ひかれましたが
今回も汁無し担々麺を頂きました
待つこと少し
店員さんの
「底からよくかき混ぜてお召し上がり下さい」という言葉に従い
よくかき混ぜて
頂きました
辛味と山椒の絶妙な加減を
細麺に絡め
あっという間に頂きました
また、
今回の目的の一つでもある
残り汁にごはんを混ぜて頂く
というのにもチャレンジしました
これがまた
絶品です
幸せなひと時を頂く事が出来ました
^ ^
しっかり時間をかけて、素材を選別して提供されているのは良くわかります。
新ジャンルの高級そばと考えれば最高です。
しかし、素材も添加物もカロリーもラーメンには関係ない、時には即席ラーメンが
最高の私には高級すぎました。
でも新しいジャンルで手間隙かけてあるのは私にもわかりました、人が言うように決して値段は高くはありません。
家族で行きたいお店
- 投稿日
- 予算
- ￥800
駐車場があるので安心して休日に家族で行くことができます。
お店の場所は少しわかりにくいかもしれませんが、休日は列が出来るほど人気です。
味はわりとこってりしますがやみつきになること間違いなしです。
お店の人も感じよく、店内もきれいに掃除されていて居心地がよいです。
夫婦でファンです。美味しいだけでなく、ラーメンなのにゆっくり味わって食べたくなるような優しい味です。丁寧に作られてるなぁと思います。いつも人が多くて混んでいるので、忙しそうですが、従業員の方もてきぱきとされているので、少々待っても気持ち良く食べれます。ラーメンは男性の方が好きな人が多いと思いますが、ここは味がしっかりしててもあっさり食べられるので女性にもお勧めだと思います。
知人が広島に住んでいるので良く遊びに行くのですが、ここのラーメンはどこにもない味で凄くおいしいんです！
食品添加物、化学調味料なしという触れ込みでやっているお店はいくつかありますが、味が薄かったり何を伝えたいのか分からない味だったりであまり好きではなかったんですがここは違いました。
地産地消に国内産使用の意気込みもグッド。
さっそく醤油ラーメンを頼んでみる。
見た目は…ちょっと濃いかな？とスープをすすってみると全然！
少し甘みもあって、あっさりなのに薄すぎない、どっしりとした味わいもあって、麺をすするたびにスープもいっしょに飲んじゃいました。笑
いつもは体に悪そうで残すスープも、このお店では全部飲み干しちゃうほど。
近所のカイロプラクティック・エミューさんで診てもらった帰りに来たのですが、これからは毎回来ようと思います。笑
