口コミ
広島市安芸区、まさに地元の人々に愛されるような風情のあるお好み焼き屋「みさ」さんにお邪魔しました。店構えはどこか懐かしく、まるで昔から知っているおばちゃんの家に遊びに来たような、そんな安心感のある雰囲気。昼下がりのゆったりとした時間、ふらっと暖簾をくぐってカウンター席に腰掛けました。
注文したのは、そば入りの定番お好み焼き。鉄板の上でジュージューと焼ける音、ソースの香ばしい匂いが漂ってきて、もうこれだけで白ご飯がいけそうな勢い。目の前で丁寧に焼かれていく姿を眺めながら、気づけば箸を持つ手がそわそわ。
いざ一口。外はカリッと香ばしく、中はふんわり柔らか。キャベツの甘みとソースの濃厚さが絶妙に絡み合っていて、そばのもっちり感がたまらない。これは完全にクセになる味。ボリュームもしっかりありながら、重すぎず最後までぺろっと完食できるバランス感覚も見事でした。
地元の常連さんたちが、和気あいあいと楽しんでいる姿も印象的で、こういう店が近所にあるって本当に羨ましい。お腹だけでなく、心までほっこりと満たされる、そんなお店でした。
次回はトッピングを変えて、また違った表情のお好み焼きを楽しみたいです。またお伺いしたいと思います。
概要
店舗名
おこのみしょうみさ
お好み焼みさジャンル
電話番号
住所
広島県広島市安芸区阿戸町６５２７－４
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
