和食
お好み焼き
下祇園駅から徒歩9分(680m)
広島県は安佐南区へ仕事で行った際に利用したお好み焼き屋さんです。住宅街の中にあって一見わかりにくいかもしれません。ここのお好み焼きは潰すんですと聞き興味を持って訪問。目の前の鉄板で焼いてくれるんですが途中までは普通のお好み焼きです。何を潰すんだろうと思っていたら仕上げにペタペタと上から押しつぶして平たく伸ばすじゃありませんか!理由はわかりませんでしたが味は美味しく満足いくお好み焼きでした
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