きょうちゃん
和食
お好み焼き
猿猴橋町駅から徒歩4分(280m)
美味しいスタンダードなお好み焼きを出してくれる いいお店です。 以前の場所からちょっと前に移転してきたお店になります。 今の立地は個人的には更に立ち寄りやすい立地になり 良く利用しているお店の一つになります。 綺麗なお店で清潔感もばっちりな内装で お好み焼き屋さんの王道を行くシンプルで綺麗な内装ながら 若い子でも普通に入れる間口の広さもあり素敵なお店です。 ここのお好み焼きは私個人の印象ではスタンダードさを重視しながら 食感を重視したお好み焼きで、いい感じに野菜類がシャキシャキ感を 残してくれた状態で仕上げてくれています。 これは好みの問題でもありますが保守的傾向の強い私にとっても 美味しい新発見でした、歯ごたえと甘さのバランスが良くて美味です。 生地の硬軟具合もそれに合わせたいい感じに仕上がっていて 歯ごたえがとても良いと思います。 また使っているソースはスタンダードなカープソース。 抑えるべきところをしっかり押さえていながらお店独自の オリジナリティもしっかり出している、とても好感度の高いお店です。 お店の方はとても雰囲気の良い方で上手に仕上げてくれます。 腕前が光る美味しいお好み焼きなので私は大好きです。
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