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神田の花月で時を忘れるラーメンタイム

5.00

投稿日: 2023/10/20

神田を歩きながら、背脂のラーメンの誘惑に負けて、花月へ足を運びました。久しぶりの訪問となり、懐かしさがこみ上げてきます。

スープを一口すすった瞬間、独特のニンニク風味が広がります。背脂がトッピングされているにも関わらず、その味は意外とあっさりとしていて、心地よい後味が残ります。もちろん、もう少し濃厚でも良いかなとも思いますが、そのバランスが逆に食べ進めるのを促してくれます。ゲンコツラーメン（並）は、気がつけば完食。美味しさに浸りながら、次にこのお店を訪れるのはいつになるのか、考えながら店を後にしました。

花月でのラーメンは、時間が経っても変わらぬ美味しさを提供してくれます。再訪を心待ちにしています。