よしだ
そば・蕎麦
うどん
三越前駅から徒歩2分(92m)
先日、三越前にある老舗のお蕎麦屋さん、日本橋「吉田」さんを訪れました。最寄駅は「三越前」で、まさに三越百貨店の目の前に位置するお店です。 大都会の真ん中にありながら、どこかレトロで渋い雰囲気を醸し出す店構えに惹かれ、店内に入ってみました。土曜日の14時頃でしたが、混雑もなくすぐに席に着くことができました。 暑い真夏の昼下がり、私が注文したのは「冷やしたぬき」です。たぬきというと通常はうどんを連想しますが、こちらのお店では生蕎麦のたぬきが味わえます。 出てきた蕎麦は、つるつるとしたのど越しと、しこしことした歯ごたえが絶妙なバランス。そばつゆも塩加減が絶妙で、暑さで疲れた体に染み渡ります。 一口食べた瞬間、その美味しさに感動してしまいました。これぞ、職人技が光る極上の冷やしたぬきだと実感します。 お腹も心も大満足な一杯に、ぜひまた訪れたいと思わずにはいられません。次はどんなメニューを味わおうかと、早くも次回が楽しみです。 三越前で美味しいお蕎麦を探しているなら、そば処「吉田」さんは外せない名店だと自信を持っておすすめできます。
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どの料理も当店のイチオシ絶品メニュー◎自慢の野菜を使った料理&種類豊富なドリンクが楽しめるバル!
茅場町駅から徒歩6分(400m)
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