会員制で且つ完全予約制の焼肉店です。
営業時間
- 本日の営業状況
- 18:00〜24:00
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
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| 18:00~24:00 |
口コミ
時季（とき）
さん
孤高の焼肉、名店です。
- 投稿日
- 予算
- ￥15,000
広電/銀山町電停から徒歩で１０分程度の場所にある５０年程度の歴史を持つ焼肉屋です。
ここは、会員制でしかも完全予約制で、会員になるためにはどうしてもこの店で食べたい熱意と決意を表明した上で、既に会員の方から紹介して貰う必要があります。更に店にメニューが無く全てお任せ。このため広島では強烈な個性を持つ[孤高の焼肉店]で知られています。
店内はテーブルが３つのみ、牛は広島牛の内でも驚く程の品質があり、タレ・漬物は広島牛に合うように研究されつくされて今に至った成果の塊、しかも肉は店主が自ら焼いて、一番良い焼き加減でしか提供しません。
全て店主が店のルールブック、客の希望は通用しないのです。ここまで個性的で孤高でも客の支持を集めているのは、味が前代未聞の旨さを誇っているからです。〆におじやが出てきますがこれにも美味しい食べ方があるんで、店主の話を良く聴くこと。兎に角、ここでは店主の言うことを良く聴けば前代未聞の旨さが有りますよ。
概要
店舗名
ふじや
ふじやジャンル
電話番号
住所
広島県広島市中区西平塚町９－２４
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 18:00~24:00
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火
- 18:00~24:00
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水
- 18:00~24:00
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木
- 18:00~24:00
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金
- 18:00~24:00
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土
- 18:00~24:00
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日
- 18:00~24:00
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祝
- 18:00~24:00
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- 公開日
- 最終更新日
