喰海

広島でご当地ラーメンといえば尾道ラーメンです。ここのお店ではチャーハンセットをいただきました。麺は歯切れの良い平打ち麺でとても美味しいです。最後までアツアツで美味しくいただけました。オススメの店舗です。

尾道駅から徒歩10分位？でしょうか。海沿いにある尾道ラーメンのお店です。
定番の尾道ラーメンは一杯550円くらいでした。
瀬戸内海の小魚からちゃんと出汁をとっていて、尾道ラーメン特有の豚の背油。
チャーシューと味玉子も、かなり時間をかけているんだろうな、と分かる味の染み込みです。
店長さんはおおらかで元気よく、気持ちのいいお店です。

尾道ラーメンが食べたくて、たまたま寄りました。
お店の方の気配りも良いので、店内の雰囲気も良かったです。

ラーメンチャーハンセットを注文しました。味に関しては、ラーメンはあっさりとしていて、さらっと食べれてこの暑い日にちょうど良かったです。チャーハンは、期待通りのラーメン屋さんの王道チャーハンでした。

食べた後に、地元の方からここの角煮ラーメンや天津チャーハンが美味しいと聞いたので、また広島県に来た時は行きたいです。

尾道市にある、ラーメン店です。
いただいた、ラーメン（５５０円ほどだったと思います。）は、
小魚でダシをとったラーメンだそうで、あっさりした味わいで、
ネギや、半熟玉子が味のアクセントとなり美味しかったです。
その他、友人がいただいた、ネギラーメン（６２０円ほどだったと思います。）も、青ネギがたっぷり入っていて、美味しそうでした。

お正月の１月３日に行きました。
まだやってるお店も少なかったせいなのか、
それとも、そもそも人気店なのかはわかりませんが、
お店の前には長蛇の列。
30分くらい寒空の下待ちました。

尾道ラーメンらしい出汁の効いたスープが最高で、
とっても美味しかった！
でも、それ以上に気に入っちゃったのが、
ここの焼き飯。
セットで頼んでついてきたんですが、
これをメインで食べてもよかったって思いました。

店内には、海（尾道水道）を見渡しながら
食べられるお席もあり、
明るい日差しがサンサンと降り注ぎ、
今度はぜひそのお席でのんびり食べてみたい♪

ラーメンを注文しました。
麺は中太で、ゆるやかにウエーブがかった麺です。
小麦の香りが良く、コシもあって美味しいです。
スープは魚介ベースでほんのり動物系の味がします。
背脂がたっぷり入っていて、まろやかな甘みがあり、美味しいラーメンでした。