白百合醸造

山梨県甲州市勝沼町等々力にあるワイナリー「白百合醸造」を訪れました。昭和13年創業の歴史あるワイナリーで、ロリアンワインの名で親しまれています。ワインの試飲や工場見学、オリジナルラベル作りなど、多彩な体験が用意されています。

まず試飲したのは、「ロリアン 甲州 Vigne de Nakagawa 2021」。G7広島サミットのワーキングランチで提供された実績を持つ一本です。爽やかな酸味とフルーティーな香りが特徴で、和食との相性も抜群です。

次にいただいたのは、「ロリアン 勝沼甲州 2019」。世界最大のワインコンクールDWWA2021で最高峰のプラチナ賞を受賞した逸品です。樽発酵による深いコクと、柑橘系の香りが絶妙に調和しています。

また、ワインのボトル詰め体験にも参加しました。自分でボトルに詰めたワインは、特別な思い出となります。オリジナルラベル作りも楽しめ、世界に一つだけのワインを作ることができます。
「白百合醸造」では、ワインに関するさまざまなアクティビティが提供されており、ワイン初心者から愛好家まで楽しめる内容となっています。スタッフの方々の丁寧な説明と温かいおもてなしにより、ワインの魅力を存分に味わうことができました。

ワインとともに過ごす贅沢な時間を提供してくれる「白百合醸造」。訪れるたびに新たな発見と感動が待っています。