ホソウドン ヤマノヤ
そば・蕎麦
うどん
呉市の中通にあるうどん屋の山乃屋です。 うどんは細麺でとても食べやすいです。個人的にラーメンも細麺が好きなので、うどんの細麺はとても好きです。 お出汁も美味しくて飲み干しちゃいました。 またここにうどんを食べに行きたいですね。
呉市の中通りにあるうどん屋さんです。うどんは細麺でツルツル食べやすいです。細麺なのでたくさん量がある感じがしてお得感があります。ダシがちょうど良い濃さでとても美味しいです。呉のうどんならではの味わいですね。
呉市にある、うどんが美味しいお店です。 いただいた、ぶっかけうどん(温、600円ほどだったと思います。)は、麺が細く、もっちりした食感の麺で、ダシは、まろやかで、やや甘めで、麺の食感と、スープの旨みが上手くマッチした美味しい一品でした。 その他、シンプルなメニューとして、かけうどん(330円ほどだったと思います。)などのメニューもありました。 持ち帰りのうどんや、惣菜の販売などもあったと思います。
そばを持ち帰りしました。 かき揚げやえび天なども販売しているので同時に買いました。 汁は味がしっかりしていて美味しい。 薬味を使わなくても、味が引き締まっていて満足できました。 かき揚げなども汁の中に入れておくと、良い味が出てきます。 この店舗は呉名物の細うどんを売りにしていますが、今度はこちらも買ってみたいと思います。 もちろん店内で飲食もできます。
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