チカソウ
レストラン
日本料理
呉駅から徒歩5分(370m)
完全予約制です。
ここでは祝儀でよく利用させて頂いています。門構え、趣のある家屋、手入れの行き届いた日本庭園全てが素晴らしいです。凝った器に美しく盛られた料理は流石です。見た目の美しさだけでなく、どの和食料理もとても美味しいです。
戦前は海軍の幹部ご用達、ちょっと前まで一見さんお断りの格式ある料亭でした。今は一見さんでも構いません。でも格式はそのまま維持しています。 席数の関係もあり、予約して行くべき店ですね。立派な庭が迎えてくれます。格式ある料亭の料理は、格式を守って丁寧に且つ繊細に作られて全て美味しいですよ。 このような店に対しお金のことを言うのは野暮ですが、コストパフォーマンスはサービスと料理を踏まえて良いと思いました。
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