口コミ
勝どき駅から徒歩約7分、住宅街の一角に佇む「魚河岸処 さより」にお邪魔しました。一見すると普通の民家のような外観で、初めて訪れる際には少し迷ってしまいそうな、まさに隠れ家的なお店です。 
店内はこぢんまりとしており、テーブル席が3つほど。アットホームな雰囲気が漂い、まるで親戚の家に招かれたような安心感があります。窓からは運河を眺めることができ、風に揺れる葉音が心地よいBGMとなって、都会の喧騒を忘れさせてくれます。
ランチメニューは日替わりで、訪れた日は「アジとホタテフライ定食」をいただきました。サクサクの衣に包まれたアジとホタテは、噛むたびにジューシーな旨味が広がります。ご飯は大盛りやおかわりも可能で、食欲旺盛な方にも嬉しいサービスです。 
ディナータイムには、新鮮な魚介を使ったお刺身や煮付けなど、多彩な海鮮料理が楽しめます。特にお刺身の盛り合わせは、その日の仕入れによって内容が変わり、訪れるたびに新しい味覚との出会いがあります。
店主が一人で切り盛りされているため、夜の訪問の際には事前に予約をしておくと安心です。営業時間は、ランチが火曜日から金曜日の11:30～13:30、ディナーは一応17:00～23:00となっていますが、事前予約が推奨されています。定休日は土・日・祝日です。
都会の真ん中で、静かに新鮮な海鮮料理を楽しみたい方には、ぜひ訪れていただきたい一軒です。
概要
店舗名
うおがししょさより
魚河岸処さよりジャンル
電話番号
住所
東京都中央区八丁堀１丁目７－８
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
