口コミ
蔵前に佇む「菊正寿し」は、その古風な外観が魅力的なお寿司屋さんです。一歩足を踏み入れると、心温まる空間が広がっています。店内はカウンターと、四人席が3つ。ランチタイムにも関わらず、すんなりと席に案内され、落ち着いた雰囲気で食事を楽しむことができます。
初めての訪問では何を選べばいいか迷いますが、周りの常連さんたちが頼んでいる「ばらチラシ」に目が引かれます。迷わずばらチラシの大盛をオーダー。お寿司のネタが豊富に散らばっていて、一つ一つが丁寧な仕事を感じさせる逸品です。赤身、ホタテ、サーモンといったネタが新鮮で、お米もしっかりとその美味しさを支えています。
昔ながらのちらし桶には、深みがあり、食べ進めるごとに新しい発見があります。とくに、深い部分に隠れていたお米とのコンビネーションが楽しみながら食べることができます。
そして、それぞれのネタの味をリセットしてくれるたくわんは、絶妙な味付けでバラエティ豊かなばらチラシを一層引き立てています。また、三つ葉がアクセントとなった味噌汁も、一息つくのにぴったりな優しい味わいです。
「菊正寿し」でのランチは、落ち着いた空間で、豊かなばらチラシを楽しむ至福の時間となります。この体験は心に残り、次もまた訪れるのを楽しみにさせてくれます。
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