口コミ
新橋にある老舗日本料理店「可越留」を訪れる機会がありました。落ち着いた雰囲気の店内で、上品な日本料理を心ゆくまで堪能できました。
店内は畳敷きで、障子や床の間の飾りなど、伝統的な日本の美意識が随所に感じられます。まるで茶室にいるような趣があり、ゆったりと寛げる空間となっています。
オーダーしたのは、自慢のコース料理。前菜からメイン料理、そして締めの茶碗蒸しまで、一品一品が丁寧に仕上げられており、見た目の美しさも際立っていました。
特に印象的だったのは、新鮮な素材を活かした料理の味わいです。旬の食材の滋味深い風味が際立ち、舌触りもきめ細やかでした。おもてなしの心が込められた料理に、日本の伝統が息づいているのを感じられました。
落ち着いた雰囲気の中、ゆったりと時間を過ごせたのも良かったです。新橋の喧騒を忘れさせてくれる、趣のある空間でした。
機会があればまた訪れたい、素晴らしい日本料理店です。洗練された日本の美を感じられる、贅沢な時間を過ごせるでしょう。
概要
店舗名
かえつとめ
可越留ジャンル
電話番号
住所
東京都港区新橋２丁目１５－１０
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
