冨美家 錦店

錦市場の一角にあり、バームクーヘンを試食、プレーンとイチゴ、抹茶があり、抹茶を3個購入しました。とてもしっとりしていて、濃厚な抹茶のバームクーヘンです。とにかくしっとりしていて上品なお味でした。お土産に友人に渡しましたが、しっとりしていてとても美味いと評判でした。

投稿者

なつみ

投稿日

2017/05/15

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投稿者

なつみ

投稿日

2017/05/15

しっとりしていて上品なお味。

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錦市場の有名なうどん屋さんで、
もともとは甘味屋さんだったので
パフェもあるし、バウムクーヘンまで売ってます。

ほとんどの人が「冨美屋鍋」のおうどんを注文していました。
暑いので、鍋ではなく、すうどんを食べました。
おだしは甘く、いかにも京都らしい柑橘が効いた味です。

店の人が「七味、かけといてもよろしか？」と言って、かけてくれます。七味は店に出してないので、そうするようですが、自分で好きなようにかけたいと思いました。

どうやら、その七味は店頭での「売り物」なので、そんなふうにしてるのかと勝手に詮索しました。

麺は柔らかいので、人によっては好き嫌いがありそうです。
地元の人間は、それをわかって食べに行くので許容範囲ですが、観光で来た関東方面の方には、どうやろな？と思います。

でも、お出しがとっても美味しいので、それで満足ができると思います。

錦市場はよく、行きますがその中でもここ冨美家の「鍋焼きうどん」は最高です。私が行った時は、とても混んでいて、でも相席を頼まれて、待っていると、次から次へとでてきます。こちらも、あちらも「鍋焼きうどん」だらけです。猫舌の私は、やけどをしないように食べますが、本当においしいです。寒い冬に食べれば、心も体もあったまります。