口コミ
プロや店舗向けに調味料や各種料理食材を販売してるお店です
とにかく品揃えがすごい!!
絶対売ってないだろうなぁと期待しないで行ってもだいたいのものは揃います
特に調味料は目をみはるほど置いてあって
自分の知らない料理の世界がところ狭しと広がっています
我が家では、各種調味料やだし、珍しい食材などは大体こちらで購入しています
業務用なのでけっこう大容量なのですが
価格もお手頃で一度買えば長く使えるので重宝しています
お気に入りは小さな瓶に入った海鮮系のだし各種です
特にほたてのだしはあらゆる料理の味を奥深いものにしてくれる超万能食材です
こちらに伺ったときには必ず購入しています
和食、洋食、中華などすべてのジャンルで活躍してくれます
次におすすめなのがポン酢などの調味料です
私はここでしかあまり見たことがないのですが
ふぐちり用のポン酢(大津屋のふくしょうゆ)というのがあり
これがまたおいしいんです
だいだいの果汁が入っているのですがポン酢特有の酸っぱさがなくまろやかで
和風ハンバーグにもさんまの塩焼きなどにもぴったり
これもまた常にストックしてる我が家のお気に入りです
定番ものから珍しいものまで揃っているこちらのお店
料理好きの方ならぜひ一度行ってみてほしいと思います
写真
概要
店舗名
キタジマショウテン
北島商店ジャンル
電話番号
住所
東京都中央区築地4丁目10−15
アクセス
- 公開日
- 最終更新日