営業時間
- 本日の営業状況
- 18:00〜25:00
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 18:00~25:00 | 休 |
- 定休日補足
- 日曜日 ※月曜日が祝日の場合は日曜日営業、月曜日定休となります。
口コミ
つくば市研究学園にある「江戸前寿司 梅原」は、江戸前の技と旬の素材にこだわった本格寿司を楽しめるお店です。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席や掘りごたつの個室があり、一人でもグループでも気軽に利用できます。
この日いただいたのは、「旬のお刺身盛り合わせ」と「江戸前にぎり」。お刺身は、その日仕入れた新鮮な魚介を盛り付けており、どれも鮮度抜群で、素材の旨味を存分に味わえました。特に、脂ののったトロや甘みのあるウニは絶品でした。 
にぎり寿司は、シャリの温度や握り加減が絶妙で、ネタとの一体感が素晴らしかったです。特に、煮アナゴや漬けマグロなど、江戸前ならではの仕事が施されたネタは、職人の技を感じさせる逸品でした。 
また、季節の食材を使った一品料理も充実しており、茶碗蒸しや焼き物など、どれも丁寧に作られていて、食事の満足度を高めてくれました。
ドリンクメニューも豊富で、全国各地の日本酒や焼酎が揃っており、料理との相性を楽しむことができます。スタッフの方々も親切で、料理やお酒の相談にも丁寧に応じてくれました。
「江戸前寿司 梅原」は、美味しい寿司と和食を楽しめる、つくばの隠れ家的存在。また訪れたいと思わせてくれる、魅力的なお店でした。
ごちそうさまでした。
概要
店舗名
エドマエズシウメハラ
江戸前寿司 梅原ジャンル
電話番号
住所
茨城県つくば市研究学園４丁目２－１４
アクセス
- 最寄駅
- 研究学園駅 から440m （徒歩6分）
- バス停
- つくば市役所から300m （徒歩4分）
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 18:00~25:00
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火
- 18:00~25:00
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水
- 18:00~25:00
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木
- 18:00~25:00
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金
- 18:00~25:00
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土
- 18:00~25:00
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日定休日
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祝
- 18:00~25:00
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- 定休日補足
- 日曜日 ※月曜日が祝日の場合は日曜日営業、月曜日定休となります。
- 公開日
- 最終更新日
