コウバイ
スイーツ
内湾入口(八日町)駅から徒歩6分(400m)
震災前は気仙沼の港の近くにありましたが、お店が被災し、気仙沼市の内陸側で営業を再開しました。 ここの評判は亀の形の最中と揚げあんパンです! 揚げあんパンは冷凍で通信販売もされるくらい人気商品で、地元では有名です。 亀の形の最中は、大きいものと小さいものがあり、大きい方は最中の皮が中の餡に合わせて3色あります。 さくら色の最中はペースト状の黒ごまたっぷりの餡、白い最中は白餡、こんがりしたよくある最中の皮はつぶあんです。 大きい最中はなかなかの迫力で、餡がぎっしり入っているので女性だとお腹いっぱいになるかもしれません。 小さい亀の最中は、皮の色はプレーンな狐色ですが、餡は大きい方と同じように3つの味があります。 こちらは大人の一口サイズなので、3つの味を試したい方は小さな亀をおすすめします。 とても素敵な和紙の箱に入れてもらえるのも魅力です。
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