シンコヤ
スイーツ
石越駅から3.1km
しんこもちとは宮城県北でよく食べられていた郷土菓子。 お米の粉「しん粉」でつくられていて、普通のおもちより粘りが弱いのです。 中はあんこ。 とてもシンプルなおやつです。 ここ「志んこや」はそのお菓子をずっと作り続けているおみせ。 目立つようなお店ではなく、栗原市若柳の元栗原農業高校があった通りにある小さなところです。 「志んこもち」の類似品は多数あれど、本当にシンプルな懐かしい味はここでしか味わえない逸品です。 黒糖まんじゅうもおいしいと評判ですのでお土産には志んこもちと詰め合わせなどいかがでしょうか。
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