ラーメン
本川越駅から2.9km
埼玉県の川越市にあります。 ラーメンチェーンの来来亭は 京都風醤油味の鶏ガラスープに 背脂をたっぷり浮かせているのが特徴です。 コクがあるのに口当たりはスッキリとしていて 最後まで飲み干せるスープです。 麺はコシのある細麺でこの組み合わせは なかなか美味しいものです。 また麺の堅さ、醤油の濃さ、背脂の量、ネギの量、 なども好みで選べるようになっています。
こってりラーメンのチャーハン定食。 こってりスープ醤油の味のスープが最高によい。鶏ガラの旨味が凝縮されている。 チャーシューも柔らかくおいしい。麺の硬さ、ネギの量、脂の量、チャーシューの脂身など好みができる。 ほんとうにクセになっちゃう味だねぇ~。
ラーメンチェーンの未来亭 川越山田店。 チェーン店なので他店舗同様、味は安定の馴染みの味。 麺の茹で具合、背脂の量も好みに選べる。 麺は細麺で、こってりスープはクセになる。 塩分が若干強めなので食べ過ぎに注意したい。
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