口コミ
おいしいと聞いたので行ってみました。噂通り美味しかったです。ハンバーグがジュージューいっており、熱々でした。家族連れが多い印象です。コロナ対策もバッチリでしたので、安心して食べることができます。また行きたいです。
友人から美味しい！と聞いて遠征してきました！混むとは聞いていましたが…11時開店で12時半頃に着きましたが予想通り満席…笑45分ほど待ったかな…でも、順番待ちの券が貰えて近くなるまでは車の中で待てるので苦ではありませんでした。ハンバーグは何種類かありましたが、やはり一番人気の炭火焼き、おにぎりハンバーグを注文！アツアツの鉄板で提供されて、店員さんが最後の仕上げをテーブルでしてくれます。200gですが量は女性なら充分だと思います。
場所は、JR身延線・入山瀬駅で降り、駅の
南東にある踏切を渡って北へ。久沢西の
交差点を北西へ向かうと、430m程で右手
にあります。
駐車場が、店の裏側にあります。結構広い
ですが、それでも満車になる事も！人気店
なんですねぇ！
げんこつハンバーグランチをオーダーしました。
目の前で、半分にカットして下さいます。熱した
鉄板にハンバーグが押し付けられ、ジュージュー
と音を立てると…食欲をそそりますね！250グラム
のハンバーグは、食べ応え十分でした！
友達に、絶対行った方がいい！とオススメされていきました。
いつ行っても待つよ、と言われた通り、
平日のお昼時間を外して言ったにも関わらず、数人待っている方がいて、店内もたくさんの人で賑わっていました！
定番のげんこつハンバーグを頼みました。
店員さんが手際よく切ってジューっとしてくれます。
とてもおいしかったです(^o^)
静岡のハンバーグといえばさわやかハンバーグ！
牛肉100％でかなり食べ応えのあるげんこつハンバーグ！
店員さんが目の前で切ってくれるのも楽しみの一つ！
開店1時間前に発券機から受付ができるので早めに行くことをお勧めします！
静岡名物
- 投稿日
静岡のハンバーグと言ったら有名なのはやっぱり「さわやか」です。
以前、静岡に出張の際に知り合いに連れていってもらったのですがジューシーで食べごたえのある美味しいハンバーグでした。全国チェーン展開して静岡以外の県にも出来てほしいです。
夜遅くでも、待っている人がいるくらい人気なお店です。
ウエイトレスさんが炭火焼ハンバーグを運んできてくれて、テーブルに置いて、ハンバーグをカットしてくれる大きいナイフを持ち、目の前でカットしてくれます。
自分に肉汁がかからないように紙でカバーしますが、それよりも、このパフォーマンスをムービーで撮りたいほうが勝ちます。笑
少し中が赤いくらいで焼くのをストップしてくれますが、初めて食べる人からしてみたら、不安になるかと思いますが、全然！大丈夫！！それがむしろいいです！！
死ぬまでに一度食べていただきたい。
県内に展開しているハンバーグレストランのさわやかです。 開店と同時に順番待ちとなっていました。 おすすめは、やっぱり「げんこつハンバーグ」「おにぎりハンバーグ」ですね。 焼き上げたハンバーグをテーブル上で、店員さんが、半分に切り分け、ソースをかけてくれます。 炭火焼きのため、赤みが残る焼き加減ですが、苦手な方は店員さんに注文すれば、焼きを足してくれます。 ときどき、げんこつ・おにぎりフェアを開催しているので、要チェックですね。
富士市の友人宅に行った時に連れてってもらいました。
げんこつハンバーグにライス、スープ、乾杯ドリンクがセットになっているものを頼みました。
ハンバーグのボリュームは十分なくらいとても大きく感じました。
げんこつハンバーグを目の前で半分に切ってくれ、鉄板のプレートの上で焼き目をつけてくれます。
肉汁たっぷりでとても美味しかったです！
県外から遊びに来た友人たちを連れて「さわやか」でランチしました。
肉厚でジューシーなハンバーグは東京や神奈川から来た友人たちにも大好評でとても喜んでくれました。
私自身も久々にさわやかに行きましたが、目の前でハンバーグを割って「ジュー」とやってもらうと食欲が一気に増します。
いつ食べても美味しい「さわやか」は静岡の誇りです。
「静岡県民のソウルフード」と友人から聞き、いつかは行きたかった「さわやか」。とうしても食べたかった「げんこつハンバーグ」。
先日ついに食べてきました。熱々の鉄板に乗った、げんこつのように丸いハンバーグ（250g）を店員さんがテーブルまで運び、その場でカットしてくれます。鉄板で焼ける肉の音だけで既に食欲がそそられます。
ソースは「オニオン」と「デミグラス」から選べ、「オニオン」を選択。肉の旨味と相性バッチリで美味しかったです。
肉厚のハンバーグはボリューム満点、スープとライス（またはパン）がセットで付きます。
別途注文したコーヒーが店名と同じく「さわやか」な飲み心地で、これまたハンバーグと相性バッチリ。
静岡訪問の際は是非「わさやか」リピートしたいです！
げんこつ！
- 投稿日
げんこつハンバーグが有名だよということでお店にやってきました。
他にもいろいろなメニューがあったのですがやはり一番人気だというげんこつハンバーグを頼みました。
予想通り大きなハンバーグが出てきてとても食べ応えもあり、味もとても美味しくてまたきいきたいとおもいました。
静岡に旅行に行った時に知人に連れていってもらいました。
静岡の人ならみんなが知っているソウルフードだそうです。
今回は一番人気のげんこつハンバーグをいただきました。こぶし大のハンバーグを席で目の前で半分に切って肉汁を弾けさせれデモンストレーションも素敵です。
ハンバーグは肉肉しくて、食べ応え抜群。しっかりおなかいっぱいになります。平日の11:30くらいに入店した時はすぐに入れましたが、すぐに満席。帰るときには受付は待ちの列ができていました。
並ぶのが嫌な方はピークタイムははずした方が良さそうです。
静岡在住の友人のおすすめ、
静岡のソウルフードさわやかを初体験。
ランチタイムだったので、
200gのおにぎりハンバーグのセット、
スープとライスorパン付き。
球体に近いハンバーグが、
牛がデザインされた鉄板に
乗ってきて、店員さんが
目の前で切り分けて、ジュージュー焼いて
仕上がります。
おすすめのオニオンソースで
さっぱりと、つけ合わせの野菜も美味しいです。
食後のホットコーヒーでさらに
お口がさわやかに。
店員さんも感じのいい接客で、
楽しいひとときでございました。
友人に連れられて初めて来ました。
木で作られた店舗で、高い天井が印象的です。
おすすめの「げんこつハンバーグ」を注文しましたが、予想以上に大きなハンバーグで、それを店員さんが目の前で切ってくれたのも楽しかったです。
食べごたえも十分、味も僕好みの味で大満足。
食後にいただいたコーヒーもとても美味しかったです。
こどもも一緒でしたが、すぐに子供用のイスを持ってきてくれたり、店員さんの気配りもよかったです。
近所にあったらいいなと思うお店でした。
概要
住所
アクセス
- 最寄駅
- 入山瀬駅 から750m （徒歩10分）
- バス停
- 峰畑から86m （徒歩2分）
