300年に亘り代々受け継がれてきた京の名物料理「いもぼう」(登録商標)
伝統のほんまもんの味を守る「いもぼう平野家本家」では、
その独自の技と味を一子相伝で継承者にのみ伝承いたしております。
営業時間
- 本日の営業状況
- 11:00〜20:30
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11:00~20:30 |
- 定休日補足
- 年中無休|年末年始
口コミ
棒鱈と海老芋を炊いた煮物を 京都に行ってまでわざわざ食べなくても...とおっしゃるかたもいますが そんな人にこそ食べてほしい!
おにぎりが握る人の手によって味がかわるように いもぼうも独自の技と味を一子相伝で伝承したものなので ひとあじも二味も違います♪
本来の京名物「いもぼう」を1度味わってみてね( ´艸`)
いもぼうとは海老芋と棒鱈との炊き合わせで京名物だそうです。
「おこしやす」と優雅な女将さんの案内で席に案内され
お昼の定食は目にも鮮やか。いろんなお味がお皿でいただけ至福のときでした。
座敷とテーブル席はちょびっと桜も見れました。
有名作家さんの女将さんファンも多いみたいです。川端康成に「美味延年」と称された
京名物。おススメです。
300年続く京都伝統の味のいもぼうは、
海老芋と棒鱈を炊いたものです。
味がしっかりしみこんでいて、美味しいです。
芋は崩れておらず、ホクホクしています。
ランチの御膳で3千円近くしますが、その価値は十分にありますよ。
写真
概要
店舗名
いもぼう ひらのやほんけ
いもぼう 平野家本家ジャンル
電話番号
住所
京都府京都市東山区祇園円山公園内八坂神社北側
アクセス
営業時間
- 営業時間/定休日
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月
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駐車場
駐車場あり
(有料)
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