みさごずし
寿司・鮨
東塩釜駅から徒歩4分(310m)
先月、福田町の「北乃家寿司割烹」の親方に塩釜の寿司屋なら美佐古寿司に行ってごらんと勧められたので、訪問した。あいにくの低気圧の通過で昨日、今日と海は時化であったが・・・。 店は東塩釜の住宅街にある。訪問したのは、午後5時過ぎだったが、魚屋さんが来て寿司を食べながら酒を飲んでいた。魚屋が食べに来る寿司屋なら美味いはずだ。 注文したのは、特上寿司。でてきたのは、 「ひがしもの」と言われているメバチ鮪の中トロ2貫、平目の縁側、閖上赤貝、葡萄海老、近海鮑、数の子、赤雲丹の8貫と河童巻と赤貝ひも巻。葡萄海老、閖上赤貝は、仙台で安くても1貫600円以上する高級ネタである。平目の縁側を入れてくれたのも嬉しい。(写真は最初にでてきた6貫)時化にもかかわらず、ネタは新鮮で地物の良いものを使っている。流石「北乃家の寿司割烹」の親方のお勧めのお店である。
葡萄海老、閖上赤貝、鮑、ひがしもの、平目縁側
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