イチモリズシ
寿司・鮨
塩釜駅から徒歩10分(760m)
塩釜神社の参拝をかねて夕方に行ってきた。 先客は、カップル1組のみ。カップルは、大トロの入った2500円(つみれ汁つき)を頼んでいた。小生は、中トロで良いし、つみれ汁も不要なので、2000円の特上寿司を頼むことに。 15分程待ち、出てきたのは、中トロ、赤身(まき網で松島湾で上がった本鮪)ホタテ、甘エビ、鱸(本来時期的には、過ぎているが結構脂がのっていて美味かった)、あなご(焼き具合のかりっとした食感が自分的には気に入った)、馬糞雲丹(ムラサキ雲丹は、近海ものはそろそろ終わりなので、北海道の馬糞雲丹というのもうなづける)、いくらの全8貫と鉄火(オオトロと赤身の混じったもの。これは唸るほど美味い!!)、河童まき。味噌汁付だ。さらに、サービスで、カツオ1貫を出してくれた。(カップルがクーポン券を出してもらってのを物欲しそうに見ていたからか?><)手ネタの選別、鮮度、安さは、かなり良い。カップルのたべた大トロを見たが、霜降り状態もよく、これで2500円でも安いと思う。
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