口コミ
気す
東京都板橋区の洋食店
がん鐵
【こだわりの鉄板焼きに心躍る♪がん鐵さんでの贅沢なひととき】
板橋の路地裏で見つけた「がん鐵」さんは、鉄板焼きの音と香りが印象的な素敵なお店でした。
店内に一歩入ると、鉄板から立ち上る香ばしい香りが迎えてくれます。カウンター席からは調理の様子が間近で見られる、わくわくする空間です。
この日は「特製ハンバーグ」を注文。目の前で焼き上げられる一品は、まさに職人技が光る逸品！
ジュージューと音を立てながら焼かれるハンバーグは、肉汁たっぷり。特製ソースと絡めて食べると、お肉の旨みが口いっぱいに広がって、思わずうっとり♪
鉄板で焼き上げる野菜も絶品。素材の甘みを引き出す絶妙な火加減が、ベテラン職人さんの技を感じさせるんですよ～。
「焼きそば」も人気メニュー！モチモチの麺と野菜の甘み、特製ソースのハーモニーが絶妙です。
カウンター越しに見える職人さんの手さばきは、まさに芸術的。長年の経験から生まれる確かな技が光ります。
スタッフの方々の気さくな接客も、このお店の魅力。まるで実家の鉄板を囲むような、温かな気持ちになれます。
清潔感のある店内で、出来立ての熱々料理を、目で見て、音で感じて、香りで楽しめる特別な空間です。
また訪れたくなる、そんな心温まるお店との出会いでした。ごちそうさまでした～！
概要
店舗名
がんてつ
がん鐵ジャンル
電話番号
住所
東京都板橋区大山町２４－１７
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
