龍王

仙台市青葉区国分町にある「炭火焼肉 龍王」さんへ行って来ました。勾当台公園駅から徒歩約3分の場所に位置し、国分町の中心に佇む、知る人ぞ知る焼肉店です。

店内は木と石を基調とした和モダンな空間で、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむことができます。カウンター席と個室があり、様々なシーンに対応できそうです。 

この日は、名物の「龍王カルビ」をいただきました。備長炭でじっくりと焼き上げられたお肉は、外はカリッと香ばしく、中はジューシーな逸品です。肉質の良さと炭火の香りが見事に調和し、口の中で旨みが広がります。 

また、厚切りのタン塩や希少部位の焼肉も豊富に取り揃えられており、どれも丁寧に仕上げられていて、心が満たされました。特製のタレは、甘みと辛みのバランスが絶妙で、何度でもつけたくなる美味しさです。 

ドリンクメニューも充実しており、和牛に合う厳選されたワインや日本酒を楽しめます。スタッフの方々の接客も素晴らしく、丁寧でありながら温かみのある対応に心地よさを感じます。 

営業時間は17:00～翌3:00で、定休日は無休です。落ち着いた雰囲気の中で、美味しい焼肉と料理を楽しめる「炭火焼肉 龍王」さん。また訪れたいと思います。