口コミ

まこさん

旨い牛タン

4.00

投稿日: 2016/02/09

全国区、東京駅のグランスタにも、ありますお弁当です。この店舗は仙台の牛タンの有名店。明るくモダンな店内は、極厚芯たんを数量限定で提供されています。程よい塩加減。旨味も溢れる肉汁で、満足できます。お奨めです。

風花さん

仙台発祥　伊達の牛たん

4.00

投稿日: 2011/12/18

予算: ￥5,250

JR線仙台駅徒歩７分
仙台市営地下鉄線仙台駅徒歩５分。
仙台市内に牛タン料理専門のレストランを１０店舗と東京都内に１店舗展開。

東日本大震災の影響でオンラインショップを一時休店していましたが、今は通常開店しています。
お歳暮に伊達の牛たん　塩仕込み１００ｇ×４袋￥５２５０をクール便で頂きました。

冷凍で賞味期限は２７０日。

「牛タン焼き」は炭火で焼くのが一番美味しいのでしょうが、家庭用にフライパン・ホットプレートでの焼き方の説明書入り。
家庭用ガステーブル内蔵のグリルでは美味しく焼けないと書いてありました。
また伊達の牛タンと言うことで仙台産かと思いきや・・・国産牛肉の安全性に関する報道があり、ここの牛たんはオーストラリアまたはニュージーランド産のものを使用しているそうです。