当店(ナプレ)では、日本国内はもちろん、海外からも注目され、フランスのテレビや雑誌などでも取材紹介されている、とても有名で本当に美味しい「吉田牧場さんのチーズ(岡山県)」を25年間ずっと使用しています。
吉田さんは、まるで我が子を育てるように、一頭一頭の牛に愛情を込め育てており、ヨーロッパの伝統的な放牧酪農とチーズ作りを、この日本でしっかりと受け継いでくださっています。
放牧して育てられた牛たちのミルクを使った《モッツァレラチーズ》は、その素晴らしい風味と味わいで、全国の名だたる料理人を魅了し、現在では新規レストランの定期購入は不可能・・・、一般での注文は数ヶ月待ち・・・という日本一入手困難なチーズと言われています。
当店は１００％吉田牧場さんのチーズを使用しており、数に限りがあるため、当店のすべてのピッツァが限定販売となっております。
また、当店ナプレは、ピザ生地を職人の手で成形する際には、「このピザを食べる方が健康で幸せになりますように」と願いを込め、仕込み作業中は常に「無心」の状態で作業するように心がけています。
今は亡き、森のイスキアの佐藤初女さんが作られた「おむすび」もきっとそのようにして握られていたと思います。（生前、初女さんが仙台にいらした際に、お会いしてお話をさせていただきました）
当店ナプレのお客様にも、生産者と作り手の「心」が伝われば大変幸せです。
ピッツェリア・デ・ナプレ一同、皆様のご来店を心からお待ちしております。
席・設備・特徴・許認可番号
・座席：席数 : 25席(カウンター席含む)
・特徴：ナポリピッツァ専門店！カジュアルな雰囲気の店内で薪窯の炎を見ながら本格ナポリピッツァが堪能できます。
・その他：新体制に伴い、アルバイトスタッフを募集しています！当店は今後、ヨーロッパの働き方を目指します！ご興味のある方はご連絡ください。
・創業25年！！： 日本のナポリピッツァ界の草分け的存在。全国からファンが来店！日本国内はもちろん海外のTV番組や雑誌でも紹介され、日本一入手困難なチーズで有名な岡山の吉田牧場さんのチーズを使用！
・全ピッツァが数量限定販売！：超希少食材&全て心を込めた手作りの為、全てのピッツァが数量限定となっています。お早目の御来店をオススメします(^ ^)
・店内は全席禁煙です！：ナポリピッツァの繊細な味わいと香りをベストの状態で召し上がっていただく為に、店内は禁煙とさせて頂いています。薪の自然な香りと共にピッツァをお楽しみください。
・心も体も喜ぶピッツァ！：創業以来、化学調味料無添加、オーガニック、環境問題を意識しています。
・ナプレのお客様は素敵な方が多い！：これまでの25年間、一切広告もせず、口コミだけで支えられてきています。本当に素晴らしいお客様達ばかり。ナプレはこれからもピッツァで「感謝」を表現します！
営業時間
- 本日の営業状況
- 11:30〜14:00 17:00〜20:00
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 11:30~14:00 | 休 | |||||||
| 17:00~20:00 | 休 |
- 営業時間補足
- 現在の営業時間表記は、コロナ規制期間中の営業時間となっております。また、14:00〜17:00はカフェとして営業しておりますので、お気軽にお立ち寄りくださいませ。
- 定休日補足
- 14:00〜17:00の間は、カフェタイムとしてモクテルや本格的なエスプレッソコーヒー、エチオピアの野生のコーヒーなどを提供しておりますので、お気軽にご利用くださいませ。
口コミ
チーズ
- 投稿日
宮城県の仙台エリアにあるおしゃれな雰囲気のイタリアンレストランさんになります。
こちらは最寄り駅から歩いていける距離にあるので、車でなくてもお伺いが楽々可能でしょう！
店名通り、特にピザをメインに作ってくださっていて、とてもおいしいチーズを提供してくださいました。
- 返信日
タツノオトシゴ 様
この度はご来店ありがとうございました。
喜んで頂けましたようで、当店スタッフも皆大変喜んでおります。
ナポリピッツァに出会って約30年、これからも初心を忘れずに沢山のお客様に美味しいと言って頂けるようなピッツァを作っていきたいと思います。これからもどうぞ宜しくお願い致します。
写真
概要
店舗名
ジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 11:30~14:00
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火定休日
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水
- 11:30~14:00
- 17:00~20:00
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木
- 11:30~14:00
- 17:00~20:00
-
金
- 11:30~14:00
- 17:00~20:00
-
土
- 11:30~14:00
- 17:00~20:00
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日
- 11:30~14:00
- 17:00~20:00
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祝
- 11:30~14:00
- 17:00~20:00
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- 営業時間補足
- 現在の営業時間表記は、コロナ規制期間中の営業時間となっております。また、14:00〜17:00はカフェとして営業しておりますので、お気軽にお立ち寄りくださいませ。
- 定休日補足
- 14:00〜17:00の間は、カフェタイムとしてモクテルや本格的なエスプレッソコーヒー、エチオピアの野生のコーヒーなどを提供しておりますので、お気軽にご利用くださいませ。
駐車場
- 駐車場補足
- 駐車スペースはありませんが、近くにコインパーキングがあります。
- 公開日
- 最終更新日
