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国分町の隠れ家寿司店、すし処重房で味わう至福のひととき

5.00

投稿日: 2025/06/03

仙台市青葉区国分町にある「すし処重房」さんへ行って来ました。勾当台公園駅から徒歩約5分の場所に位置し、静かな通りに佇む、知る人ぞ知る寿司店です。

店内はカウンター6席と小上がり16席があり、職人さんの手仕事を間近で見ることができます。この日は、旬の食材を活かしたおまかせ握りをいただきました。新鮮なネタを使った握りは、素材の味を引き立てる優しい味付けで、シャリとのバランスも絶妙でした。

また、季節の食材を使った一品料理も豊富で、丁寧に仕上げられた料理の数々に心が満たされました。日本酒や焼酎も取り揃えており、料理との相性も楽しめます。

落ち着いた雰囲気の中で、美味しい寿司と料理を楽しめる「すし処重房」さん。また訪れたいと思います。