アジノシングウ
ラーメン
東仙台駅から徒歩14分(1.1km)
店舗前を通るたびに気になっていたお店。 店主が手打ちで麺をうっているのを見てすごいな〜と感心していました。 手のみで麺を細く何本もの麺にしていきます。 万を時して食べに行きました。 麺は本当に美味しかったです。 スープは醤油のみって感じでした。パーコー麺を食べましたが、ボリューム結構あります。
パイコー麺で有名なお店ということで注文しました。 注文後、男性スタッフの方が打ち始めて、店内はドンドンと何度も響き渡って、待っている間作業姿に見入ってしまいました。 ラーメンはいたってシンプルで、上にパイコーが乗っているものです。麺は手打ち麺だけあってコシがしっかりして美味しかったです。
利府街道沿いにあります、味の新宮小鶴店。 手打ちの麺と、パーコー麺が有名なお店です。 まず、麺が美味しいです。 手打ちの中太麺で、コシがあります。 スープはあっさりした醤油ですが、上に乗ったパーコーと合わさるとちょうどいい感じです。 他ではなかなか食べられないラーメンです。 美味しいです。
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