そば・蕎麦
天ぷら
高山市にあるうどん・蕎麦のお店の式部の庵に来店してきました。こちらのお店は家族と一緒に来店し、この時が2度目の来店になるお店です。お店の外観、店内共に雰囲気のある造りになっており個人的には落ち着く感じで気に入っています。この時はうどんセットを注文してみました。山の幸をふんだんに使っている天ぷらの盛り合わせは食べ応えあって美味しかったです。うどんも手打ちの食感と出汁とのマッチングも程よく感じられ美味しく頂く事ができました。
地野菜を使った四季折々の料理でおもてなし。隠れ家的空間で心安らぐひとときを――
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