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口コミ

platinum33 さん

軽めのパイ生地

3.50

投稿日: 2020/06/30

飛騨市にある洋菓子、和菓子のお店のアメリカンベーカリーです。こちらのお店にある商品の「うまかんべぇ」は白あんを独自の合わせで練り上げて最高のパイ生地で包み焼き上げたもので昭和５３年からの販売ということでした。よくある白あんのお菓子なのですが外側は外側がサクサク感あって中の白餡はふわふわな感じで食感もよくシンプルで素朴な味わいなのですがとても美味しくいただけました。周りがお饅頭でなくパイ生地で包まれているのも何か新鮮な気がしました。値段的にも気軽に購入できる値段設定だったのも良かったです。

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