はしもと
洋食
吉見駅から徒歩4分(320m)
山口県下関市にある「橋本商店」は、創業昭和23年の老舗ねり天専門店です。下関の小さな漁師町で生まれたこのお店は、伝統的な製法で作られる揚げたてのねり天が自慢です。 先日訪れた際、定番の「ごぼう天」と「たこちぎり天」をいただきました。ごぼう天は、シャキシャキとしたごぼうの食感と風味が絶妙で、衣のサクサク感がたまりません。たこちぎり天は、柔らかいたこと練り物の旨味が口いっぱいに広がり、一度食べたら忘れられない味わいです。 店内は昔ながらの雰囲気が漂い、どこか懐かしさを感じさせます。スタッフの方々も温かく迎えてくださり、心地よい時間を過ごすことができました。 「橋本商店」は、地元の方々だけでなく、観光客にも愛される名店です。下関を訪れた際には、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
相席居酒屋とは違う少人数制の空間
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