和食
佐屋駅から徒歩16分(1.3km)
愛知県愛西市内佐屋町にある「株式会社平山商会」にお伺いしました。名鉄佐屋駅から徒歩約15分の場所に位置し、地元の方々に親しまれている豆腐料理のお店です。 店内に入ると、清潔感のある明るい空間が広がり、豆腐や湯葉などの商品が丁寧に陳列されています。カウンター越しに店主と会話を楽しみながら、商品を選ぶことができるのが嬉しいポイントです。 この日は、店主おすすめの「生湯葉」と「手作り豆腐」を購入しました。生湯葉はとろりとした食感で、大豆の旨味が凝縮されており、わさび醤油でいただくと絶品でした。手作り豆腐は、なめらかな舌触りと優しい味わいが印象的で、そのままでも美味しくいただけました。  店内には、その他にも豆腐を使った惣菜やデザートなど、バリエーション豊かな商品が並び、選ぶ楽しさも味わえます。店主の温かいおもてなしと、心のこもった商品に、日々の喧騒を忘れ、穏やかな時間を過ごすことができました。 愛西市で、心温まる豆腐料理を楽しみたい方には、ぜひ訪れていただきたいお店です。またお伺いしたいと思います。ありがとうございました! 
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