ぼてふく
和食
お好み焼き
可児川駅から徒歩18分(1.4km)
店内に入ると長いL字カウンターで、鉄板が目の前にある。 2人ミックス焼きそば2つとミックスお好み焼きを1枚をオーダーする。 目の前でまず、大きな具の豚肉とイカとエビがジュージュー焼かれてソバとキャベツ投入。しっかり混ざったら特性ソースを投入、香ばしい匂いで食欲は200%... 皿ではなく目の前の鉄板に寄せられる。 小皿にとってたべます、自分的には先に焼きそばで後がお好み焼きがベストです。 ここはオススメです!
いろいろ行ったけど・・・このお店に勝るお店はないと思う! だから皆に教えると、只でさえ混んで待ち覚悟のお店なので(^^;; お好み焼きのソースとのバランスがたまりません。 焼きそばは太麺、コクのある味付けは感涙もんです。 自宅で何とかあの味が再現できたらと、挑戦してはみるが撃沈。。。 結局、ヾ(@⌒¬⌒@)ノが味わいたくて、いざ!発車!
以前は、江南にもありました。 去年?新しくオープン。 焼きそばは、太麺でソースは2種類(甘・辛)。 辛口ソースをオススメします。 ジュワっと広がるソースの香りがたまりません♪ お好み焼きもふっくら♪ オススメは「ミックスぼて」 他にも、各種「鉄板焼き」があります。 とにかく大人気なお店です。1時間待ち覚悟でどうぞ。
焼きそばの味にはうるさいと自負していたが、ここの鉄板焼きの焼きそばは思わずニヤリとしてしまう!太麺に大きめの豚肉とイカに海老がコラボしてそこへ決め手の特性ソースがトドメをさす。やられまし〜(^_^)v
お好み焼きも◎だけど太麺焼きそばも必食するべき^^
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