スズシヨウ
ホテル・ビジネスホテル・旅館
鹿島神宮駅から徒歩3分(170m)
鹿島神宮からの帰り道で立ち寄らせて頂いたこちらのレストラン「鈴章」さん。 ちょっとめずらしいメニューと出会いました。そのメニューというのが、なまずを使ったお料理の数々でした。 高級感漂う店内で頂いたナマズ料理は、とてもおいしく美味なものでした。 なまずのお造りからかば焼き、天ぷらまでバリエーション豊富に料理されていました。どれも臭みがなく、食べやすく料理されていたのでよかったです。 特においしかったのは、天ぷらでした。 ナマズのほかに鹿島名物というはまぐりも地元で獲れたものを使われていて、こちらもなかな頂けない高級品でした。
こちらの鈴章の和食レストランでなまず料理が有名だと聞いて食べに行ったことがあります。ナマズ料理にセットメニューがあって、なまずのお刺身があって、初めてなまずのお刺身を賞味しました。臭みもなくあっさりした触感で美味しかったです。
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