和食
赤坂見附駅から徒歩3分(220m)
赤坂のたまち通りに位置する「まる伊 赤坂たまち通り店」は、新鮮なネタを使った寿司を中心に、和の一品料理も充実した気軽ながら本格派の寿司割烹。カウンター越しに職人の技を楽しめる店内は、落ち着きがありつつも堅苦しさがなく、仕事帰りの一杯にもぴったりな雰囲気。 この日いただいたのは、名物「づけ丼」。器から溢れんばかりに盛られたまぐろの漬けは、醤油ダレが程よく染みており、甘みとコクのバランスが絶妙。ご飯との相性も抜群で、刻み海苔やワサビを添えるとまた一段と旨さが引き立つ。 寿司もおまかせで数貫追加。中とろ、帆立、穴子など、いずれもネタの厚みと質がしっかりしていて満足度が高い。シャリはやや小ぶりで、ネタの存在感を際立たせる絶妙な握り加減だった。 一品料理も魅力的で、「出汁巻き玉子」や「茶碗蒸し」、「あん肝ポン酢」など、酒が進むつまみが揃う。地酒や焼酎のラインナップも充実しており、軽く一杯のつもりがついつい長居してしまう。 気軽さと本格さを兼ね備えた「まる伊 赤坂たまち通り店」は、寿司が食べたい夜だけでなく、和食と酒を楽しみたい時にもぴったり。また、づけ丼を求めてふらりと立ち寄りたくなる一軒だった。
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