香月 下館

筑西市の市内、駅からまっすぐしばらく行ったところにあるラーメン店です。
香月とかいてかづきと読むようです。
手作りラーメン、餃子の店、と掲げています。
ウッディな店内で落ち着きがあって、すっきりした印象がありました。
お水はセルフです。
メニューはしょうゆも味噌も塩もあるメニューでした。手打ち麺はもっちりして透明感のあるしょうゆのスープは深みがありました。太いメンマもおいしいです。
手作り餃子はジャンボで外がカリカリ中はジューシーです。なかなかのラーメンやさんでした。

まず驚くのは、餃子のドライブスルーがあること。
ラーメンの種類は多くない。
こだわっているがために敢えて絞っているという印象。

実際、何を選んでも美味しいのだが、
個人的には塩ラーメンがお勧めである。
豚骨系だの魚介系だの焦がしにんにく醤油だの…。
昨今とかく濃厚なスープにこだわった店が多い中、
ここはクリアなスープにこだわっているのではないかと思われる。
しかし、いわゆる懐かしい味などと表現されるような野暮ったさは皆無だ。
塩ラーメンを食べると分かるが、
実は様々な野菜が溶け込んでいる様なのだ。
しかし、客にはそれをあからさまには見せつけない。
言い方を変えれば、ここのラーメンは「洗練されている」のだ。

そんなわけで私はこの店が好きなのだが、
火曜定休＆第３火曜水曜が連休であることと、
オーダーストップが夜８時３０分と割りと早目に閉まるので、
仕事帰りに寄れないことが多いのが残念である。

筑西市内下館駅の南方、水田地帯の真ん中にあります。車通りの少ない場所ですが、昼時は駐車場がいっぱいになります。
店内は広く、カウンター、テーブルと30席近くあります。

ラーメン680円は、透き通った醤油スープ。豚骨と鶏ベースです。具は、メンマ、ネギ、チャーシューです。メンマは自家製です。麺は中太縮れ麺ので、麺も自家製麺でこだわりが見えます。

ラーメン以外ではジャンボ餃子5個432円がおすすめ。餃子だけでも満腹になります。

職場が近いので、よく伺います。

ウチの社長がファンなんですね。

自分は正直、チャーシューがあまり口に合いません。

堅く、昔ながらのガシガシ系のチャーシューが苦手なんです。

麺は手打ちうどんぽい、田舎風の縮れ平打ち麺で、好みです。
スープはあっさりした見た目通りですが、なかなか後をひきます。

ラーメンもなかなかですが、自分の一番の薦めは餃子ライスです。

大振りの野菜タップリの餃子はやっつけるのに骨が折れますが、ボリュームたっぷりで爆安ですよ。